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大批美国猪肉在来华路上!价格冰火两重天,猪肉进口仍将维持高位

2021-05-20
非洲猪瘟以来,国内生猪产能受损,我国的猪肉进口量大增,特别是2020年,全年猪肉(包含猪杂碎,下同)进口量达到573万吨,与2019年相比,增长了52.6%。而到了2021年,第一季度猪肉进口量就达到147万吨,是2019年一季度的4.4倍!
 
我国是猪肉消费大国,尽管国内生猪产能不断恢复,但国外猪肉质优价廉,仍是中央和各地储备肉、食品加工厂、餐馆等的好选择。
 
作为我国进口猪肉主要来源国之一的美国,近期公布了猪肉出口数据,3月份,美国猪肉出口创历史新高。
 
一、美国猪肉出口创历史新高
 
根据美国农业部发布的数据以及美国肉类出口联合会(USMEF)的分析,美国红肉出口在2021年3月创历史新高,牛肉和猪肉出口均创下有史以来的最高月度值。猪肉出口和牛肉切块的出货量也在3月份创下新的销量记录。
 
3月份,美国共出口猪肉33.1万吨,环比2月份增长23.5%,比2020年3月略高,达到历史高点。基于前两个月的出口低迷,一季度的猪肉出口总量甚至低于去年。
 
而目前,除了本国需求上涨,日本、墨西哥、中国等主要市场的需求也呈上涨趋势。整体来说,各个市场的占比趋于均衡,以往存在感较低的市场也显示出了增长潜力。
 
3月份,美国猪肉对主要市场日本、墨西哥、韩国、中国出口分别增长31%、16%、26%、23%;对哥伦比亚出口反弹至约2.6万吨,达到2019年10月以来的最高峰;对多米尼加共和国出口暴涨49%。
 
二、一大批美国猪肉正在来华路上!
 
一季度,美国猪肉对华出口数量整体低于上一年,但是,3月份,美国向中国出口了7.9万吨猪肉,达到最近10个月以来的最高点。
 
第一季度,中国进口美国猪肉的到港量与去年同期基本持平,按照船期推算,4月份到港量仍将上涨。
另外,4月25日,海关总署更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》,新增美国31家猪肉、牛肉、禽肉企业及冷库自2021年4月25日及以后生产的符合中国要求的肉类产品输华,一大批美国猪肉正在来华路上!
 
三、美国猪肉一路高涨,中国猪肉连续下降
 
对比美、中两国批发市场价格走势,可以说是冰火两重天!
 
2021年以来,美国猪肉市场批发价和生猪价格一路高涨,4月份最新报价显示,美国本土市场上,猪肉批发价每公斤上涨将近1美元。
 
加上目前全球性的集装箱短缺导致的海运费用大涨问题,高运价和拥堵延误成“新常态”,未来一段时间内,美国猪肉进口成本猛增,将成为进口商的一大难题。
 
而中国市场上,猪肉已经连续15周回落。根据农业农村部监测,5月6日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为30.10元/公斤,比节前下降1.7%。
尽管目前猪肉价格下降,但猪肉进口仍显示出增长的趋势,原因是猪瘟疫情的负面影响仍在持续。近日,内蒙古北部地区的一个农场内,爆发了非洲猪瘟,这是今年以来的第10次。为阻断猪瘟疫情,4月开始限制生猪运输,但可能导致地区之间的价格差异。东北和中部的产区可能面临供过于求的局面,而华东和华南等大消费区则需要通过进口来保证后续供应。
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