加拿大猪肉出口一直都很依赖中国市场。从进出口额上看，中国市场在2018年“容纳”了5.14亿加元（约26.8亿元人民币）的加拿大猪肉，仅次于日本和美国；从数量上来看，中国去年成为加拿大猪肉第二大出口目的地，总共进口了28万吨加拿大猪肉。中国市场的重要程度可想而知，但加拿大似乎并不珍惜，在猪肉出口上频繁出现质量问题。
据6月19日消息，加拿大魁北克的加工商Frigo Royal输华猪肉产品中被检出有莱克多巴胺（俗称“瘦肉精”）的痕迹，目前已经失去了对华猪肉出口资格。据悉，一些国家使用莱克多巴胺用作饲料添加物以促进猪的肌肉生长，但我国禁止使用该成分，也不允许进口猪肉有该物质残留。值得一提的是，近段时间，加拿大输华猪肉就已经频繁“出现一些不合规案例”。
实际上，加拿大在此前很长一段时间还是很遵守饲料添加物相关规则的。自2013年以来，为了加大对华猪肉出口，加拿大许多农民已经开始饲养不添加莱克多巴胺的猪了。而这也如其所愿地推动猪肉更多地出口到中国市场。数据显示，仅在2018年，加拿大在输华猪肉方面就获得了5.14亿加元（约26.8亿元人民币）的收益。
但如今，加拿大出口商频繁打破双方的经贸规则，这也将进一步重挫加拿大出口经济。毕竟中国是全球最大的猪肉消费国，而加拿大则为全球第三大猪肉出口国。
对此，加拿大农业.部就向出口商和业界呼吁，确保尊重与中国出口协议的所有规则。
加拿大或失中国市场，这三国借机争先“补位”？
目前来看，加拿大在中国猪肉市场上显然已经丢失了大部分优势；而减少了对加拿大的猪肉进口，中国猪肉供应市场自然就出现部分空缺，这也让各大猪肉出口国垂涎三尺。上周，德国就率先抢占先机——与中方签署了农业合作意向书。据悉，中方目前已经同意将加大对德国猪肉的进口，并且很快将开放对德国牛肉的进口。
另一个或将成功“补位”的供应国则是俄罗斯。早在去年12月，俄罗斯方面就已经预测，当前全球的贸易情况可能将加速俄罗斯猪肉和牛肉产品进入中国市场。而在今年3月，俄罗斯农业综合企业控股公司——米拉托格就成为了首家对华出口禽肉的生产商，据悉，该公司目前已经开始对华出口种类丰富的肉类制品，尤其是猪肉和牛肉。目前，俄罗斯共有30家公司拥有向中国出口禽肉的许可。
与此同时，另外一个农业、畜牧大国——阿根廷也已经“行动”。今年4月，阿根廷就已经与中方签署猪肉出口备忘录，25家阿根廷公司获得了出口猪肉的机会；而目前，阿根廷猪肉已经陆续交货。据悉，今年3月，阿根廷猪肉产量为5.01万吨，开年头三个月产量达到了14.84万吨。
随着中国市场更大程度地向德国、俄罗斯和阿根廷等猪肉供应国开放，这也将让加拿大的猪肉出口面临更大的挑战，加之其对肉类质量把控的不过关，加拿大肉类等农产品出口早已优势尽失，如此看来，这个北美国家未来也很有可能将踏上其邻居的“老路”。
