商业周刊6月6日讯，随着非洲猪瘟疫情导致中国猪肉供应大幅下降，中国正在转向国内和进口牛肉来填补猪肉供应缺口。
位于芝加哥的HighGround Dairy负责全球运营的Alyssa Badger表示，大量从澳大利亚进口的牛肉显示中国消费者已经从猪肉转向牛肉。她说，爱尔兰也可能提高对中国的牛肉出口。
Badger表示，与此同时，中国养殖户可能开始屠宰自己的奶牛来用作牛肉，并指出中国4月份液态奶和奶油进口量创下历史新高。
“由于猪肉供应减少并且鸡肉价格上涨，屠宰国内奶牛似乎很明智。”她说。
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外网：中国可能正在屠宰奶牛以弥补猪肉供应下降？
2019-06-09
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