由中国报告大厅 11 月 7 日发布的分析报告报道，2025 年 11 月初生猪市场价格连续下滑，11 月 6 日全国瘦肉型生猪均价降至 11.68 元 / 公斤，较月初累计下跌 0.41 元 / 公斤。尽管养殖企业 11 月出栏计划环比减少 4.95%，但实际出栏量呈增长态势，11 月 6 日日度出栏量达 20.18 万头，较月初增加 3.47 万头，企业还主动降低生猪交易体重至 124.65 公斤以去库存。政策方面，环保补贴和能繁母猪调控政策持续发力，叠加环保政策趋严，推动行业产能调整。长期来看，养殖业正加速向现代化转型，预计 2025 年底全国规模化养殖占比将突破 65%，政策红利与技术升级将助力行业形成更稳健的市场调节机制。