2026年需求端将呈现“季节性波动+结构性改善”的特征。从季节性规律看，春节后市场将进入消费淡季，需求走弱叠加假期累库，可能导致蛋价短期回调，参考往年数据，节后一周主产区蛋价较节前高点跌幅通常达1元/500g；但随着复工复学推进及清明、端午等节日到来，需求将逐步筑底回升，三季度中秋、国庆备货潮将推动需求进一步改善。

来源：中国禽业导刊