有分析称，最近几天全国生猪均价持续在11.5-11.6元/公斤区间内保持窄幅波动，生猪市场呈现明显的“磨底”特征。目前，南方地区受腌腊需求延迟价格依旧承压。全国仅有四个省份还能够上12元的价位，其余大部区域生猪价格回落至11-11.7元/公斤，而低价区已经再次跌破11元关口了。这两天寒潮导致全国大范围降温，尤其是北方地区。