2026年2月1日起，由农业农村部发布的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》将执行，为农产品质量安全再上一道保险。

简单来说，农产品质量安全承诺达标合格证是一份由生产者或收购方为自己销售的农产品开具的安全保证书。目前需要开具的农产品主要是蔬菜（含人工种植的食用菌）、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等。生产这些农产品的企业、合作社以及从事这些农产品收购的单位或者个人，都需要开。农户自愿，不强制。

承诺达标合格证主要包含的内容有承诺事项、承诺依据、产品名称、数量、产地、联系方式等。承诺事项主要有两项：一是没有使用国家明令禁止的农药、兽药等；二是使用的常规农药、兽药残留不超标。当然，承诺不能空口来，必须依据实际的质量管控过程或者科学的检测结果。

来源：中国三农发布