有分析称，预计1月份代表屠宰企业生猪屠宰量或先减后增。供应方面，受前期养殖端降体重出栏影响，且目前市场对大体重生猪需求仍较好，因此部分养殖端或有压栏增重现象，从而在腊月提供大体重生猪，中上旬生猪供应或有限。需求方面，元旦假期过后，终端需求缩减，下游备货积极性下降，但随着腊月临近，下游备货或陆续启动。