为加强畜禽屠宰监督管理，规范畜禽屠宰行为，保障畜禽产品质量安全，根据《中华人民共和国畜牧法》《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》等法律、行政法规，江苏省农业农村厅组织起草《江苏省畜禽屠宰管理条例（草案征求意见稿）》面向社会公开征求意见建议，截止2025年12月10日。