8月31日，陕西省第二期兽医卫生检验人员培训班在咸阳正式启动。此次培训旨在进一步规范畜禽屠宰环节的检验检疫操作，提升兽医卫生检验人员的专业技能，并推动畜禽产品全流程数字化监管体系建设。开班当天，全省畜禽产品“赋码上市”试点工作也同步启动。通过强化技能培训与监管手段升级，切实保障民众食品安全。

来源：陕西农村报（AI优化）