据上海钢联市场调研发现，近期育肥牛集中出栏的情况有所增加。主要是由于中秋国庆即将来临，养殖户选择在当前价格相对高位时出栏，锁定利润，适重牛源供应量阶段性增加。在短期供应增加的压力下，部分产区育肥牛价格出现0.10-0.30元/公斤的零星下跌，市场供需博弈加剧，后续仍有继续回调风险。