2025年10月，辽宁省畜禽总屠宰量约1.97亿头（只、羽），同比增长8.43%，环比增长2.48%。其中，该省屠宰生猪1287282头，同比增长35.02%，环比增长4.35%；屠宰牛32061头，同比增长2.00%，环比下降3.25%；屠宰羊41569只，同比下降7.47%，环比下降10.76%；屠宰鸡1.89亿羽，同比增长8.33%，环比增长1.96%。